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瘦得健康又不反弹的减肥法,才能称得上是有效的瘦身方法,聪明地吸收“营养”,摈弃“热量”才是减肥的捷径。现在我们就从生活中的几大饮食细节入手,正所谓吃得少不如吃得巧,让减肥不必饿肚子!
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- Z% Q) ~; U: q0 A 1、感到肚子饿时,先吃点小东西会比强忍饥饿来得好。8 o. J- X# v' _; w
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西,如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋,免得饿极时大吃大喝。
: Q/ A& U7 E, b4 i- | 因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖,因为吃得多,消化液分泌也多,食物消化、吸收后脂肪也容易屯积,故避免过度饥饿后大吃一顿。/ U c+ a/ M( |" A5 n# V5 Z
6 E- ~7 d7 U0 \# U 2、以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。% @0 |/ f4 Y/ X+ N3 h/ `6 C6 F
香甜的白米饭是中国人惯吃的主食,但白米在制作过程中,会碾除富含纤维素和维生素的糠和胚芽,所以吃白米饭只能摄取到热量,却不到营养。9 F" c/ C, K; Z" t, f/ [
因此,你最好能改变饮食习惯,以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米,不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病,对想减肥的人也是好处多多。
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3 \ J, e9 q* x% e 3、口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。
. M9 \" @5 N- ^3 `& Y 虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物,但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油。) M: S- D- u5 [8 k
那减肥大计可就完全破功了,因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料,皆是高热量啊!6 b* K4 Q9 H7 t7 t
如果你是习惯吃重口味的人,其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物,既能让食物味道更鲜明,也更有益健康。
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+ }* d7 o& G4 ^7 U0 @9 @* O 4、先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。8 I9 V( U* S0 p) K7 z
吃饭时,你是否习惯将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝?即使吃得很饱了,还是不忘来碗热汤?
+ |4 q! F2 c0 {7 i S 其实,这些错误的小习惯,就是让你瘦不下来的原因!饭后喝汤,容易使人吃得太撑,且会冲淡胃液、影响消化; 喜欢的食物留待最后,则会悄悄地增加你的进食量,想要瘦身成功的人,最好开始改变进食的习惯。
1 M. k( s& }4 E1 n9 U8 d% }5 { 饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,有喜欢吃的食物就先夹别客气,养成了这样的饮食习惯,便能在无形中达到减量饮食的效果。
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5、选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。% H$ ?# E* U3 b+ `8 ~; Q3 w, v# `
愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。
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6、食物至少咀嚼10-20次才吞咽。
7 L' t/ t7 J. ?' M. p* } 瘦身的聪明用餐法,应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上),更重要的是要细嚼慢咽,每口都至少要咬10~20下,既可提早产生饱腹感,也能减轻胃的负担。. U9 S R" T9 y# E
V9 j3 Y2 t& s 7、吃到八分饱后绝不勉强再吃。
9 B& a! w* r q 吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方,对于时时不忘减肥的人,“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则。* D7 }, Q; t& ~* ~0 |) y0 D! J
因为如果过度限制热量摄取,往往会令人饿得半途而废,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,且还能自然地每天至少减去约500kcal的热量哦!
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; S9 t4 ]: g/ H7 q" f6 S 8、吃过东西后,马上刷牙或漱口。
) S+ u. ~" D9 U9 n- A# E 吃饱后马上刷牙,既可减少罹患口腔疾病的机会,也能使口腔清爽而不易随时想吃东西。! H* i0 ]6 s3 Q
你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品,随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头,如果不方便刷牙,起码也要漱一漱口哦!
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0 U, W* b* |, _4 o3 J: R+ w 9、尽量避免吃零食,尤其是边看电视边吃零食。3 t: I2 Y! E& j8 t" R' D4 p
零食的热量极高,如果真有心减肥的话,还是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞吧!
; j3 C( ?9 Q) z 尤其是看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电视、一出连续剧下来,不知不觉间吃进的热量实在惊人!
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10、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
& Z4 X4 \2 f& M9 G 据美国生理学家研究报告指出,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上。0 P$ s- g7 b j- X. G- N
换而言之,晚上吃的较容易“堆肥”,故不吃早餐并不会对减肥有助益,而且早餐是一天的能量来源,是非吃不可的呢!
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