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花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但是从养生的角度来看,如果你属于以下六种的人,花生则对你有害无益。1.痛风患者:
4 s d A h- }" @% b# c4 O 痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
: H: i! c6 `( Z) @) } 2.胆囊切除者:
9 N" d9 G0 Y4 j6 p ]; ^. ]! ^7 w. b 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。. c% q" h: P# J( ?) F0 P$ M- |
3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:& I( q: m; V3 `8 j Z
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
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4.想减肥的人:
) W) R3 F) B# x4 Z7 k 花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5 C4 Z' B5 ~; h9 n 5.糖尿病患者:
. w; ^9 z3 J3 L9 d 糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
+ Y3 P6 L* F8 o$ v6 z$ @ 6.高脂蛋白血症患者:
& t% e) U/ ^9 B. V 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
' y, S0 I+ x9 @* r& P9 v 所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意不可随便食用花生了。
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