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老板和30名员工全部是聊城人,坐在那里偶尔你就能听到邻桌的乡音,环境很好,一楼是大厅,二楼是包间。最重要的是碳烤的烤肉料足,肉多,很实惠,炒菜也不错,还能喝到老家的白酒------冠宜春。
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电烤鱿鱼。美达尔是第一个把海鲜纳入烧烤范围的,选用阿根廷鱿鱼,过油去腥,高温烧烤而成,肉片厚实,肉质鲜嫩,最独特的是老板独门配方酿制的酱料,虽然有点咸,但口味那不是盖的,所以大受追捧。再配上原浆青啤,那味道——好,那感觉——爽。烤鱿鱼是整只拿来烤的,所以端上来有无从下口的尴尬,不妨让服务员拿下去处理一下,剪成一块一块的,方便。, N. u1 c/ @) B$ I. @' F+ D
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烤鱼、烤虾。海鱼本身味道鲜美,比淡水鱼强不知多少倍,扁口鱼、黄花鱼都是不错的选择。这些都是炭烤的,外焦里嫩,金黄的外皮一剥开,里面的鱼肉还是白嫩嫩的,但是决不会淡而无味;烤虾个头不小,味道过得去,不过个人更喜欢新尚的烤虾。还有鲍鱼,很上算的。对了,你知道海星也是能烤着吃的吗?够胆子的话不妨一试。$ E; C7 ^( j' T
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烤大蒜、板筋、肉筋,性价比高,口味好,值得一试。2 w. i: g6 s1 d1 A/ W
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海凉粉,用海冻菜熬制而成的,纯天然绿色食品,加各种调味料拌制。口感凉爽,入口即化,非常值得。
3 P# @& O/ C- \ 蛤蜊,蛤蜊味道很鲜美,用微波炉转五分钟就可以食用,当然这里的辣炒花蛤也很好吃的,配上老家的白酒是绝配啊!
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·小吃推荐:
) W" R2 G1 m" n3 t; g+ F b 烤火烧、虾仁馄饨。火烧本来就是需要烤的,不然怎么叫火烧?不过这里在普通火烧之外刷上油、洒上调料,象肉串一样放在炭火上烤,烤得很松脆可口,偏咸;馄饨是点食率最高得主食之一。
! f7 `+ s0 S( {/ ?9 D7 i) s9 J ·主食炒菜:
" `( O* H% \3 k# r/ V* | 很多比较适合鲁西口味的菜,有种老家的感觉,量大好吃。
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